내가 가 본 식당

<광어나라 활어세상> 서더리탕

감포 2008. 7. 10. 16:36

1./ 상호 :  광어나라 활어세상

2./ 위치 : 인천시 서구 심곡동 251-18 (약도참고)

               전화 : 032-574-8855

 

수단의 저희 바이어 가족이 사무실에 놀러 왔습니다.

집에 혼자만 있는 부인과 아기를 위한 배려가 가슴에 와 닿습니다.

육고기를 먹지 못하는 관계로 오늘도 생선요리를 찾다가 들른 곳입니다.

서더리탕이 가격도 착하고 맛도 참 좋습니다.

새로 오픈했는지 가게도 깔끔하니 점심 식사 하기는 참 좋습니다.

서구청 근처에 계시다면 점심식사하러 한 번 들려도 좋을것 같습니다.

 

가게전경입니다. 식당앞에 전용 주차장이 있습니다.

 

음식을 조리하는 주방과 회를 써는 주방이 모두 활짝 열려 있어 믿음이 갑니다.

그리고 홀도 넓고 심플하고 깔끔한게 참 좋습니다.

 

생선회를 시키면 어떤 음식들이 함께 나오는지 모르지만 가격은 참 착하네요.

저녁에 생선회 번개를 쳐도 좋을 듯 합니다.

 

서더리탕 3인분을 주문하자 곧 이어 밑반찬들이 세팅이 됩니다.

마늘쫑 장아찌가 맛나네요. 드실 때 옷에 튀기지 않게 조심하세요. ^^

 

배추김치는 약간 시어서 좀.....

 

바싹바싹한 멸치볶음

 

가지가 정말 맛나게 볶아졌습니다.

 

이렇게 밑반찬은 4개지가 세팅이 됩니다.

 

그리고 칭얼대는 바이어 아기를 위해 주신 야채전....

 

서더리탕이 한 냄비 가득 가스렌지 위에 올려집니다.

 

상에서 조금 끓은 후에 식접시에 담아 봅니다. 광어머리...

 

그리고 광어의 뼈....

 

그리고 우럭머리도 들어있네요.

 

이집 약도 입니다. 혹 찾아가실 분은 참고 하세요.

 

어두육미라고 했던가요?

생선머리와 뼈를 넣고 끓인 음식인데 참 고소하니 맛납니다.

바이어 가족들도 다음에 꼭 한번 더 들리겠다고 하니 기분이 좋습니다.

맛난 음식을 먹고 난 후에 행복해하는 천사입니다.

모유만 먹더니 이제 밥과 전도 제법 잘 받아 먹습니다.